兵庫県西宮市最古のラーメン屋さん？である光明軒に行きました。
場所はJR西宮駅の北側すぐ、歩いて1分くらいのところにあります。
夜しか営業されていないので、ご注意を。
光明軒は創業昭和20年（1945年）だそうで、西宮市最古のラーメン屋さんみたいです。
定期的にリフォームされているのでしょうか？内外装ともにきれいな感じです。知らないで見ると、創業70年以上だとはわかりません。
メニューはシンプル！ラーメンとごはん、のみ。
ラーメン 550円。
昔ながらの中華そばって感じです。具はゆで卵、チャーシュー、もやし、ねぎ、のり。
さっそくスープを一口。あっさりしていて飲みやすいです。
麺は比較的細い麺で歯ごたえがあります。
チャーシューは薄切りで、大きめのが2枚入っていました。脂身の無い赤身中心のチャーシュー。少しパサパサでした。
光明軒のラーメン、妥当な表現を考えてみると、まずくはない、そんなにうまくもない、でもうまいって感じです。
食べ終わった後、満足はしないんだけど、また行きたくなるような気分です。
夜しか開いていないということもあって、お酒を飲んだあとの締めのラーメンにぴったりだと思います。
◆光明軒◆
住所：兵庫県西宮市西福町7-3
営業時間：17:00～翌1:00
定休日：火曜日
